黄金戒指表皮掉色露白可能有三个原因：

1、表面镀层过薄或磨损，暴露出基底金属，导致表面失去光泽、掉色；

2、戒指表面接触到化学物质，如化妆品、清洁剂等导致表面氧化或化学反应，从而出现白斑和掉色；

3、佩戴不当导致表面划痕，长时间佩戴也会导致磨损并产生表面处理不当的现象。因此，正确保养黄金戒指、避免佩戴过程中与化学物质的接触以及定期进行清洗和抛光是保持黄金戒指美观的重要步骤。