鸭嘴鱼没有毒。

它的外观很奇特,嘴和鸭嘴非常相似,呈匙状,长约20-30厘米。它的身体光滑,颜色呈深灰色,没有鳞片。它主要以浮游生物为食,常常作为观赏鱼饲养。它的肉质营养价值非常高。