天山羊肉炉是一种新疆特色美食,它的药膳配方因地域和口味而异。以下是一些常见的天山羊肉炉药膳配方:
- 山药羊肉汤:山药、羊肉、枸杞子、淮山片、党参、黄芪、当归、川芎等
- 羊肉炖中药:羊肉、党参、黄芪、当归等