萍乡湘东区有很多美食，以下是一些比较受欢迎的：

1. 萍乡米粉：萍乡米粉是当地的传统美食之一，口感细腻，汤汁鲜美，非常受欢迎。

2. 萍乡烤鸭：萍乡烤鸭选用当地优质鸭子，经过独特的烤制工艺，外皮香脆，肉质鲜嫩，口感极佳。

3. 萍乡小炒肉：萍乡小炒肉是当地的传统名菜，选用猪肉、辣椒、蒜等调料炒制而成，味道鲜美，口感独特。

4. 萍乡臭豆腐：萍乡臭豆腐口感酥脆，味道香浓，是当地非常受欢迎的小吃之一。

5. 萍乡蒸粉蒸肉：萍乡蒸粉蒸肉是一道传统的汉族名菜，选用猪肉、蒸粉等食材，口感鲜嫩、软糯，味道鲜美。

除了以上美食，萍乡湘东区还有许多其他的特色小吃和美食，例如萍乡糖藕、萍乡酱鸭、萍乡鸡公煲等等，可以根据自己的口味和喜好进行选择。